這是上星期六的午餐
湯底是之前介紹過的方便包－新加坡咖哩
把原本的馬鈴薯、洋蔥、肉片等材料換成各式海鮮
再加上麵條，就完成了這道料理
煮新加坡咖哩時用的水份量還是參照包裝上的
不過因為這次是煮麵條，不是要配飯
因此咖哩顯得相當濃稠，沒辦法直接當湯頭喝
於是我們把料撈到各自的碗中，再用2倍左右的白開水稀釋
就成了順口的海鮮咖哩麵
麵條吃完後，剩下的料及湯汁還可以再煮一次來配飯，一舉二得哩!! 呵~~~
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- 5月 16 週五 200817:28
新加坡咖哩之咖哩海鮮麵
這是上星期六的午餐
湯底是之前介紹過的方便包－新加坡咖哩
把原本的馬鈴薯、洋蔥、肉片等材料換成各式海鮮
再加上麵條，就完成了這道料理
煮新加坡咖哩時用的水份量還是參照包裝上的
不過因為這次是煮麵條，不是要配飯
因此咖哩顯得相當濃稠，沒辦法直接當湯頭喝
於是我們把料撈到各自的碗中，再用2倍左右的白開水稀釋
就成了順口的海鮮咖哩麵
麵條吃完後，剩下的料及湯汁還可以再煮一次來配飯，一舉二得哩!! 呵~~~
愛旅行~國外 (8)
什麼時候再企你們家閒晃一下呀... 嘿...
不過主要是要吃美食哦~~ ㄎㄎ
[版主回覆05/19/2008 13:18:00]哈.. 小丫星期六也在說很久沒來我們家了哩~~
到時, 不止這篇的美食, 還會有下一篇的美食等著妳們唷~~
敬請期待~~
還有.. 趕快約時間吧..