去年12月中,同學來訊息說看到電視介紹三峽一間磚窯雞,好像很不賴的樣子,邀約一起去吃吃看,心想那家店沒去過,三峽離家裡也不算太遠,很阿殺力的就答應了,訂好位後,開始期待假日的到來。
餐廳的位置就在大馬路旁,很好找,餐廳前及一旁的空地都可以停車,我們訂11點半,一進餐廳,裡頭已經不少人在吃飯了,我們才剛開動,隔著磚牆的隔壁桌居然結帳了,是這麼多人吃磚窯雞當早午餐嗎 ?
我們六大二小點了2000元的桌菜有七菜(包含烤雞)一湯一甜點,上菜快速,我們也吃的超飽,金黃烤雞又香又嫩,讓人吮指回味啊~ 而平均一人350的價位也是讓人覺得超划算的啊~
位在三峽中正路的磚窯雞~
店門口堆滿木柴,四個磚窯烤著美味的烤雞~
由櫃台往店門口方向照~
一旁寬敞的用餐空間~
古色古香的走道~
用磚牆隔成一區區的用餐空間~
我們點了2000元的合菜,老爺看了網路上的食記覺得宮保皮蛋及菜脯蛋好吃,小姐說現在已經沒有菜脯蛋了,而且合菜只能換一樣菜,於是我們把桂竹筍換成宮保皮蛋,加價50元~
換菜之後的菜單~
點完菜就可以到走廊拿餐具盛飯,這裡有提供吃到飽的雞油拌飯~
和風佐沙拉~
四季天香府~ 四季豆炒豆乾~
芥子佐蝦球~
季節應時蔬~
好吃的雞油拌飯,不用配菜都可以吃上一整碗了~
不吃辣的老爺點的宮保皮蛋~ 小方塊是臭豆腐,雖是宮保但不會非常辣,讓人一口接一口啊~
重頭戲~ 金黃油亮的磚窯烤雞上場囉~
盤子另一端由左到右分別是泡菜、檸檬、胡椒鹽、雞油~
由老爺戴上雙層手套幫大家把雞大卸八塊~
連雞胸肉都很軟嫩~ 好吃啊~~
清蒸海上鮮~
牛蒡養生湯~
除了紅棗枸杞跟牛蒡,鍋底還有不少排骨,湯頭也鮮甜好喝~
算是甜點的古早味雙拼~ 蔥油餅跟奶黃包~
於是,元旦健行結束後,一群人又直奔三峽吃烤雞,這次七大四小,點了3000元的桌菜,除了第一道沙拉只多了蝦子,最後的甜點相同外,其他的菜色都不同。
3000元合菜~ 9菜1湯1甜點~
生炒水蓮菜~
只多三尾蝦子的海鮮佐沙拉~
麻香炒三寶~ 豬肉、山藥跟杏鮑菇~
李白醉月蝦,很怕司機吃了這道菜後遇到臨檢啊~
八寶海鮮羹~
紅燒煨虎掌~ 膠質很多的一道菜~
鮮魚米粉鍋~ 剩最多的一道菜~ 不是不好吃,而是已經有雞油拌飯吃到飽了,根本沒人動米粉~ 應該把這道菜換掉的~
仙草燉雞湯~ 這湯也剩很多,老實說,口味不喜歡~
而且裡頭的雞肉很柴,連我這愛吃雞胸肉的都吞不下去啊~
大家都吃這隻美味的烤雞啊~~ 還覺得一隻不太夠哩~~
甘露蒸盧魚~
每種價位都有的古早味雙拼~
有了這次的經驗就知道,下次還是點二千或二千五的就好,真不夠再單點,比較划算啊~~